Descrição

Sourdough Multigrãos é um pão saboroso e nutritivo feito com uma combinação de grãos, como farinha de trigo branca, farinha de trigo integral, aveia, quinoa, linhaça dourada, gergelim branco, gergelim preto, pepita de girassol . Esse pão se destaca por seu sabor azedinho característico, textura mastigável e alto valor nutricional.

Benefícios do Sourdough Multigrãos:

• Melhora a digestão: O processo de fermentação do sourdough quebra os carboidratos complexos, facilitando a digestão.
• Rico em nutrientes: A variedade de grãos fornece uma boa quantidade de fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes.
• Índice glicêmico mais baixo: O sourdough costuma ter um índice glicêmico menor que o pão comum, ajudando a regular os níveis de açúcar no sangue.
• Benefícios probióticos: A fermentação introduz bactérias benéficas no pão, o que pode melhorar a saúde intestinal.

Como aproveitar o Sourdough Multigrãos:

• Torradas: Saboreie torrado com manteiga, abacate ou seus acompanhamentos favoritos.
• Sanduíches: Use como base para sanduíches recheados.
• Queijo grelhado: Prepare um clássico queijo grelhado com seus queijos e recheios preferidos.
• Croutons: Corte em cubos e torre para adicionar em saladas ou sopas.